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    轩鱼馆麻椒鱼加盟江团鱼,学名叫“长吻鮰(鮠)”,因其吻部较一般鱼长,故学名称为长吻鮠。长吻鮠是中国特有的名贵淡水鱼之一。又称“鮠鱼(音:weiyu)”。湖北俗称“回鱼”,川西称之为“江团”,有人说它与鲥鱼、刀鱼、江河豚并称为长江“四鲜”。

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